U subotu, 20.03.2021.godine, napokon smo došli do završne faze realizacije projekta “Povećanje konkurentnosti u proizvodnji meda”. Prva grupa kooperanata koji su potpisali svoje ugovore sa Zadrugom, danas su zadovoljni preuzeli svoje start-pakete. Nadamo se da će uspjeh u realizaciji projekta biti podstrek našim pčelarima da nastave napredovati u ovoj trenutno posebno značajnoj grani poljoprivrede, ali i svima onima koji se još nisu usudili krenuti u razvoj svog biznisa. Zadruga će uložiti sve svoje napore da u narednim periodu pomogne rad pčelara kroz posebne ponude i snižene cijene kod kupovine pogača i invertnog sirupa koje će važiti za sve članove Zadruge.
Aktivnosti zadruge “Benat” podržane su od strane IFAD-a, kao i u okviru Programa podrške poduzetništvu u općini Novo Sarajevo koji su realizovali CEFE BiH i općina Novo Sarajevo (uz podršku američke ambasade u BiH) te od strane naših kooperanata.
BENIMED STIMULAR POGAČA je namijenjana za prehranjivanje pčelinjih društava tokom cijele godine, a prvenstveno za podsticajno prehranjivanje. Ujednačena umiješanost komponenti sa gustinom takva je da ne dozvoljava curenje između ramova. Proizvod sa niskim nivoom HMF-a te dodatkom vitamina B+, suplement je koji omogućava pčelama brz izvor energije. U pitanju je potpuno prirodan proizvod u kojem su izmiješane pšenične mekinje, pivski kvasac, eterično ulje, cimet i dekstroza. U svom sastavu ima i lecitin, zasićene i nezasićene masne kiseline, biljni protein, betain, vitamine i minerale. Osim što djeluje antioksidativno i antistresno značajno doprinosi: – ubrzanom razvoju pčelinjeg društva, -boljem prezimljavanju, -produženju životnog vijeka, -olakšanoj proizvodnji matica, rojeva i voska, -većem prinosu meda, -jačanju imuniteta, -stvaranju kvalitetnog masnog bjelančevinastog gela, -izgradnji ćelijske membrane i -pravilnom radu ćelija i organa.
BENIMED CLASSIC POGAČA je već pripremljena hrana u obliku paste, koja se najvećim dijelom sastoji od saharoze. Razvojem jedinstvenog recepta za proizvodnju pogača za prihranu pčelinjih društava došli smo do najboljeg odnosa šećera, vitamina, minerala i ostalih sastojaka pogače. Stoga, dugotrajno ostaje elastična i pri dužem stajanju u košnici, tako da je pčele pojedu u cjelosti bez bilo kakvih ostataka u kesi ili na podnjači košnice. BENIMED POGAČE bi trebalo skladištiti na što hladnijem mjestu, optimalno pri konstantnoj temperaturi od 10-20°C.
Ove godine smo krenuli sa proizvodnjom i prodajom pogače za pčele „BENIMED ANTI-VAROA“. To su pogače koje su obogaćene preparatom KAS-81 sa timolom, novi proizvod koji se koristi u bespašnom periodu te pruža dobru zaštitu od nozeme/varoe. Djeluje pogubno za varou čak i u zimskim periodima kada je borba protiv nje ograničena. Varoa se hrani hemolimfom pčele, tako da preko nje unosi preparat u sebe pri čemu dolazi do obaranja varoe. Iz tog razloga imamo svakodnevno opadanje varoe u zimskom periodu. KAS-81 sastoji se od: -ekstrakta iglica bora -ekstrakta gorkog pelina -eteričnog ulja tamjana -ekstrakta divljeg bijelog luka -limunske kiseline -jona srebra. Ekstrakt iglica bora dobija se putem ekstrakcije koji omogućava da se sačuvaju sve biloški aktivne materije, mikro i makro (Na, Ca, K, Mg, Mn, Fe, Zn, Cu, Co, Se), vitamini C, B1, B2, B6, PP, H, folna kiselina, jedinjenja koja sadrže azot i fenol, ugljeni hidrati. Ekstrakt ima dobar efekat na funkciju polaganja jaja matice i povećanje legla. Doprinosi brzom razvoju pčelinjih zajednica i bitno povećava njihovu otpornost na varoozu i askosferozu. Ekstrakt gorkog (bijelog) pelina sadrži gorke glikozide absintina i anabsintina, flavonoide, eterično ulje, fitoncide, alkaloide, kapilin, vitamine (aksorbinska kiselina i provitamin A), organske kiseline (jabučna, ćilibarna (sukcinska, butandionska) i tanine. Ekstrakt ima izraženo baktericidno i bakteriostatičko dejstvo na mikrofloru srednjeg crijeva (midguta) pčela. Eterično ulje tamjana u čijem sastavu su timol, karvakrol, veoma je efikasno sredstvo protiv varooze i akarapidoze, pritom drastično smanjuje reproduktivnu funkciju krpelja. Takođe se koristi kao sredstvo za prevenciju nozemoze, askoferoze i truleži legla. Ekstrakt divljeg bijelog luka i eterično ulje bijelog luka sadrži više od 33 bioaktivnih materija. S obzirom da ima jaka dezinfekciona svojstva, bijeli luk se efikasno bori protiv infekcija izazvanih bakterijama, virusima, gljivicama. Bitno povećava imunitet i otpornost pčela na bolesti (nozematoze). Joni srebra imaju izražena baktericidna svojstva. Kako su pokazala ispitivanja na Naučno-istraživačkom institutu za pčelarstvo u Rusiji, razvoj pčelinje zajednice koje su dobile dohranu sa jonima srebra bio je ravnomjerniji i brži. Eksperimentalne pčelinje zajednice koje su dobijale jone srebra razvile su se brže i već u prvoj paši donijele 18% više meda. Obavljena ispitivanja pokazuju da jesenja dohrana šećernim sirupom sa jonima srebra u koncentraciji od 0,05 mg/l povećava fiziološku spremnost pčela za prezimljavanje, a potom i za brzi proljetni razvoj. Pogača se može koristiti od oktobra pa sve do maja mjeseca, odnosno kada ne koristimo tečnu pripremu invertnog sirupa sa KAS-om. Težina pogače je oko 1kg, a po zahtjevima kupaca moguće je raditi i veće ili manje težine.
Zadrugari su prethodnih dana vrijedno radili na proizvodnji pčelinjih pogača “Benimed“. Pored neizostavnog rada naših zadrugara, ovaj posao iziskuje i volju i motivaciju za uvođenjem inovacija i promocijom svog proizvoda. Po prvi put smo pčelinje pogače proizvodili u svojim personaliziranim vrećicama. Posebno smo ponosni na činjenicu da je dizajn vrećica potekao iz niza ideja svih zadrugara te da je i on naš, potpuno bosanskohercegovački proizvod. U galeriji možete pogledati kako izgleda jedan dan sa nama i kako teče tok proizvodnje Benimed pčelinjih pogača. Vrijedi spomenuti da su u ponudi, pored Benimed Classic pčelinjih pogača, i Benimed Stimular kao i Benimed Anti-Varoa pogače, svaka sa posebnom namjenom. Za više informacija, javite nam se putem e-mail adrese: zadrugabenat@gmail.com, putem Facebook profila Zadruga Benat ili na kontakt telefon +38762557649.
“Podrška pčelarima početnicima” projekat je koji implementira Zadruga “Benet”. Za više informacija, svi zainteresovani mogu se javiti direktno predstavnicima Zadruge (Contact – Zadruga Benat) . Aktivnosti Zadruge “Benet” podržane su u okviru Programa podrške poduzetništvu u općini Novo Sarajevo, koji su realizovali #CEFEBiH i #OpćinaNovoSarajevo, uz podšku #AmeričkaAmbasadaBiH.
